Foto: z otevřených zdrojů
Dezert je lehký, chutný a nevyžaduje troubu.
Jednoduchý nepečený dort s jemným krémem „Plombier“ lze připravit za 15 minut z dostupných surovin. Dezert je lehký, chutný a nevyžaduje troubu. Informuje o tom RBC-Ukrajina s odkazem na instagramovou stránku foodblogerky Aleny Karpjukové.
Nepečený dort s pudinkem „Plombir“
Složení:
- sušenky – 2 balení;
- mléko – 400 ml;
- vejce – 1 ks;
- cukr – 150 g;
- škrob – 40 g;
- máslo – 100 g;
- smetana 20% – 100 ml;
- čokoláda – 100 g;
- rostlinný olej – 1-2 polévkové lžíce.
Příprava:
- V hrnci smíchejte mléko, vejce, cukr, máslo a škrob dohladka. Dejte na střední teplotu a za stálého míchání přiveďte k zhoustnutí.
- Odstavte z ohně a nechte krém mírně vychladnout. Odděleně vyšlehejte smetanu do nadýchaných špiček. Opatrně vmíchejte smetanu do krému a poté vmíchejte pudinkovou směs. Krém by měl být měkký a vzdušný.
- Na dno formy položte vrstvu piškotů (v případě potřeby je lehce navlhčete mlékem nebo kávou). Poté krém a opět sušenky. Poslední vrstvu tvoří krém.
- Na polevu přidáme do čokolády máslo a necháme ho rozpustit. Čokoládovou polevou polijte vrchní část dortu.
Stránky nejsou bezpečné! Všechna vaše data jsou v ohrožení: hesla, historie prohlížeče, osobní fotografie, bankovní karty a další osobní údaje budou použity útočníky.